はぜロール×3袋

まさに珍味という名に相応しい！珍しいハゼの珍味で、しかもロール加工です。釣り魚としても人気のあるはぜが美味しい珍味となりました！

タンパクで旨味のある白身魚のハゼに味付けして焼き上げ、食べやすい様にロール状にし、白身魚特有の旨みを損なわない様に加工してあります！

全世界で2,100種類以上もの種類が生息している事から、もっとも繁栄している魚とも言われているのがハゼです。主な生息域としては、淡水域、汽水域、あさい海水域というあらゆる環境に生息しています。 種類が多いことから、成体の体長にも差があり、小さい種類ですとゴマハゼの1cmにも満たないサイズから、50cmを超えるハゼグチまで種類によって差があります。ハゼのほとんどの種類は運動能力が高いとは言えず、また底生魚ゆえか、体色は砂底の岩の色に合わせた保護色の種類が多いです。中にはシロウオ等透明な体色をもつ種類もいます。 釣り魚としても人気があり、初心者でも簡単に釣れたり、ルアーフィッシングの対象魚としても良く釣られているようです。汽水域に生息しているという事から、気軽に出かけて釣る事ができて、更には簡単に釣りあげられるというのが人気のようです。

ハゼ独自の風味をしっかりと味わう事が出来ます。お酒のおつまみとしてはもちろんのこと、お茶うけとして食べたり、お子様のおやつにも美味しく召し上がることが出来ます。

はぜの美味しさを引き出すように味付けして、焙焼しロールしています。柔らかく、風味豊かなハゼの珍味をどうぞ御賞味くださいませ。