鱈スモークスライス25g×10袋

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    商品番号:kr02358

    鱈スモークスライス25g×10袋 北海道産鱈使用 乾物 燻製 スモーク カット鱈 食べやすい珍味 メール便対応

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    ¥4,930(税込)
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    鱈の切身を燻製にして、食べやすい様にスライスした珍味です。鱈の美味しさがギュッと閉じ込められているので、食べた時の口の中に広がる旨味はかなり美味しいです。


    【鱈スモークスライス】は、珍しい珍味です。鱈を使った珍味は、鱈ロールやチーズ鱈というように様々な種類がありますが、燻製加工はかなり珍しいです。


    この珍味のポイントとして、食べやすさがあります。皮は付いていますが骨は取り除かれてそのまま手でつまんで食べることが出来ます。お好みで付いている皮は剥いで食べても良いですし、そのまま食べても良いです。また、スライスされているのも食べやすいところです。厚みがあった方が鱈の旨味を感じられるのでは無いだろうかと思いがちですが、実はこの位の厚みが美味しいです。厚すぎると確かに鱈の旨味を感じられるのでしょうが、その分噛む事に苦労を必要とします。
    【鱈スモークスライス】の厚みこそが食べやすくて、旨味を感じられて、アゴが疲れないベストな厚みだと感じます。但し、中には少し厚めのも混じっている事もありますが、それはそれでちょっと得した感じもあります。こうした丁寧な仕事で、鱈の旨味を上手に引き出した珍味に仕上がっています。

    おやつやお茶請け、お酒のおつまみにと幅広くお召上がり頂けます。手軽に食べれて美味しいので、消費が激しいのが難点ではありますが、鱈の美味しさを再実感させられる珍味です。

    食べ方は自由で、そのままお召上がり頂いても良いですし、軽く炙って食べるのもオススメです。マヨネーズといった調味料をつけて食べるのも美味しいですね。個人的には、皮がついたまま少しお酒をつけて軽く炙って食べるのが絶品です!
    ※稀に小骨がある場合が御座いますのでご注意してお召上がり下さい。

    もっちりとした弾力のある【鱈スモークスライス】は、燻製の風味を楽しみながら、鱈の旨味を感じれる珍味です。皮まで美味しい鱈の珍味を、どうぞ御賞味下さいませ。

    商品詳細

    商品内容

    鱈スモークスライス

    内容量:25g×10袋
    原材料:鱈(北海道産)、食塩、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)
    保存方法:直射日光、高温多湿を避け、到着後は冷蔵保存をお勧めいたします。
    開封後は賞味期限内でもお早めにお召上がりください。

    栄養成分表示/100g当たり
    熱量:282kcal、たんぱく質:49.5g、脂質:0.9g、炭水化物:19.0g、食塩相当量:6.9g、水分:22.3g、灰分:8.3g、ナトリウム:2717mg


    配送方法

    常温で発送