生ラムセット
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生ラムセット ラムスライス500g ラムしゃぶしゃぶ200g 長沼成吉思汗 しゃぶしゃぶ ご当地グルメ 羊肉
生ラムジンギスカンと生ラムしゃぶしゃぶが一緒に楽しむ事が出来る【生ラムセット】です。美味しい生ラムを2種類の料理で楽しめる嬉しいお肉のセットです。
北海道の郷土料理、北海道の名物、北海道のソウルフードといえば『ジンギスカン』です。そして北海道民はジンギスカン以外に、しゃぶしゃぶでもラム肉を美味しく食べています。
羊肉は北海道の郷土料理として、北海道では一般的に親しまれております。そんな羊肉には、L-カルニチンが多く含まれています。
ビタミンＢ２などのビタミン類が多量に含有されており、牛肉や豚肉と比べて高タンパクで、低カロリー。鉄分・必須アミノ酸・カルシウム等のミネラル分も豊富でバランスがよいのが特長です。
ダイエット効果！？
ほかの肉に比べてコレステロール・脂肪が極端に少なく、又摂取すると体脂肪を燃焼させる効果のある「L-カルニチン」という物質が牛や豚に比べ非常に多く含まれています。女性にうれしいヘルシーなお肉です。
味付きではなく、焼いてからタレにラム肉をくぐらせて味をつけて食べるスタイルです。ラム肉本来の味を楽しめるので、北海道民ではこちらのスタイルが好きな方も多いです。
【ラムロール】
聞きなれない種類のお肉ですが、こちらのセットのラム肉は成吉思汗もしゃぶしゃぶも「ラムロール」になります。 今では余り見かけなくなったラムロールですが、北海道ではお肉屋さんはもちろん、スーパーでも販売されている形状のジンギスカンです。元々は肉の端材が無駄にならない様にと丸く成形したと聞いております。最近ではこういった形のジンギスカンが少なくなってきましたが、この素朴な味わいが忘れられないという人や、ジンギスカンを食べるならラムロールが良いという人も多く、根強い人気があるラムロールです。
ジンギスカンの美味しい焼き方！
ジンギスカン鍋を使用する場合は鍋を熱して鍋が熱くなってから鍋の周りのふちの部分に野菜を入れます。フライパンやホットプレートの場合は一方に寄せて野菜を焼く様にして下さい。
次に完全に解凍した状態のラム肉をジンギスカン鍋の場合は中心部に乗せて焼きます。フライパンやホットプレートの場合は、タレが寄せて置いた野菜の方へ流れて行く様に傾けて焼きます。
そして最後にジンギスカンから出た肉汁や残ったタレを使ってうどんを入れたり、ラーメンを入れたりすれば二度美味しさを楽しむことが出来ます!!
新鮮なラム肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしているので、風味も柔らかさも抜群！北海道ならでは食べ方をご自宅でも食べられるようになりました。
ラムしゃぶは新鮮な肉を加工しているので、あっさりしている中にも旨みがたっぷり♪羊肉ならではのコクが楽しめます。
ラムしゃぶしゃぶは、しっとりジューシー！しかも、脂っこくないんです！！あっさりしてるので胸やけ等、気にすることなくガツガツいけちゃいます♪
ラムジンギスカンとラムしゃぶしゃぶを楽しめる嬉しいセットです。ご自宅用はもちろん、お世話になった方への贈り物やギフトにも嬉しいセットとなっています。
商品詳細
商品内容
冷凍生ラムセット
内容量：
ラムスライス/500g
ラムしゃぶしゃぶ/200g
じんぎすかんたれ/240g
しゃぶしゃぶタレ/240g
保存方法：要冷凍(-18℃以下)
解凍後はお早めにお召上がり下さい。
配送方法
クール便：冷凍
ご注意
※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
（冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。）
※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
（常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。）
開封後はお早めにお召し上がりください。
