一夜干し食べ比べ3種セット

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商品番号:it05314

一夜干し食べ比べ3種セット 宗八カレイ なめた鰈 開き鰊 至極の脂のり 絶妙な塩加減

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¥3,980(税込)
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本っ当~~に脂がのってるんです♪この魚のセット!まさに海の幸・贅沢3種セットです。


え゛?これ宗八??

脂ノリと旨みの度合いが違い過ぎます!

旨いうえに、肉厚だから食べ応えがあり、ご飯やお酒のお供に大活躍間違いなしです♪


スーパーで売られている『宗八』とは別格です!

まずは身の締り!冷たい北海道の海で育った宗八を新鮮のうちに一夜干ししてあるので、こんなにも、違いがあるのかぁ、と思われるくらいぷりっぷりに焼き上がります。

そして抜群の塩加減!淡白な味わいの身のアクセントとして最高のハーモニーを演出してくれます。
サラッとしたコクのある脂!こんな美味しいカレイはそうそう、みかけない自慢の『宗八がれい』です。


 


縁側とろっとろ!(;O;)

これぞまさしく『なめた』の醍醐味です!

最高の塩加減が奥深いナメタの繊細な味わいを引き立たせています。


カレイの中でもトップクラスの高級魚と言われているナメタカレイ!

冷たい北海道の海で育ったなめたガレイは身の引き締まりが抜群!!箸でめくると、ホロホロッと身がめくれます。

一夜干しにする事で上質な脂をギュギュッと閉じ込めました。焼いてる最中もプクプクと脂が沸いてくる♪絶品の鰈です。


 


脂が凄っ!(;O;)!!

んもぅ、身の中央に脂が溜まっちゃってます!

にしん本来の身も濃厚な味ですが、それに輪をかけて上質な脂が絡み合い、じゅわっ&ぷりっ!箸がもぅもぅ、とまらな〜い


え゛っ!!鰊ってこんなに美味しかったっけ??

お箸でギュっと押すと、上品かつ濃厚満点な脂が、ジュルジュル溢れ出てきます!こんなニシンがあったなんてぇぇぇ!

今まで食べていた鰊はなんだったんだろう?と思わずにはいられない感動がご家庭で味わえます!

コクのある脂!身もぷりっぷり♪旨みが【これでもか!】ってくらい、閉じ込められております

心地よい絶妙な塩味!皮までパリパリッ♪!メチャ旨っ


●当店の魚は脂がノリにノッテいるため、焦げやすいです。
(魚に火がうつる場合があるほど、脂が
ノリノリです)
焼きあがる迄、片時も目を離さずにいましょう


商品詳細

【商品内容】

極上一夜干し食べ比べ3種セット

セット内容
・宗八カレイ(北海道産) 1枚 【約180g~200g】
・なめた鰈(北海道産) 1枚 【約180g~200g】
・開きにしん(ノルウェー産) 1枚 【約250gUP】
(g数は、漁獲時期や状況によって多少前後します。)
(g数は、漁獲時期や状況によって多少前後します。)

保存方法:要冷凍(-18℃以下)


【賞味期限】

冷凍:約70日
冷蔵:約5日
解凍後はお早目にお召し上がり下さい。

【配送方法】

冷凍クール便:冷凍

※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。
(冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。)
※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。
(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)