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旭川ラーメン蜂屋 (化粧箱無し)4食入

商品番号：ha02071

旭川ラーメン蜂屋醤油味 4食入 (訳あり化粧箱無し) 北海道旭川を代表する濃厚ラーメンメール便対応

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旭川名物
北海道旭川を代表する濃厚ラーメン　癖になる味わい
アジの風味に特性焦がしラードが香ばしい！

創業昭和22年、旭川の老舗ラーメン店「蜂　屋」は北海道の3大ラーメンの一つ、旭川ラーメンを代表する有名店です。
『蜂屋』という名前は、『蜂は巣を守り、巣に帰る』蜂の性質から、お客様に何度も足を運んでいただきたい。という願いを込め、名付けられました。
北海道旭川地方独特の低加水で練り上げられた麺は、白く、透明感がなく、もっちりとしたと食感が特徴です。

個性的なスープ
スープは、丸干しの鯵(あじ)のスープと豚骨スープを別々の釜で取り、仕上げの際に合わせ、鍋で焦がした油(焦がしラード)を加えた独特の風味があるスープです。他では味わえないあっさりしたなかにもコクのある独特の味わいがたまらない！！

一度食べたら忘れられない味！
お土産用にも、ご自宅用にもオススメ
最後の一滴まで飲み干してしまいたい癖になる味わいです。

●美味しい召し上がり方(1人前)●

大きめの鍋にたっぷりのお湯(1食当たり約2リットルが目安)を沸かします。
※ゆで湯の量は麺1食増えるごとに約1リットルずつ増やして下さい。
麺をかるくほぐして入れ、約2〜2分半、お好みのかたさで茹でます。

麺はゆでる直前に開封し、やさしくほぐした後、沸騰したお湯の中に入れ約2分半〜3分ゆでます。(麺の硬さはお好みで加減して下さい)

小さめの鍋にスープとお湯を入れよくかき混ぜます。
割り湯の量：約350cc〜380cc

火にかけ、麺の茹で上がりと同時になるようにひと煮立ちさせます。
(注意：くれぐれも麺をスープと一緒に煮ないで下さい)

茹で上がった麺はよく湯を切って丼に移し、沸騰したスープをそそぎ、お召し上がり下さい。お好みで焼豚、メンマ、ねぎ等を添えますとより美味しく召し上がれます。

美味しく作るコツ
●あらかじめ丼をあたためておきますとアツアツのスープが楽しめます。
●スープと調味油を袋のまま、器に注いだお湯につけて温めますと取り出しやすくなります。
(袋のまま直接鍋に入れ火にかけますと、破裂しますのでご注意ください。)

※こちらの商品には化粧箱は付いておりません。
写真のような状態で梱包され発送致します。
※ご自宅用におススメです。
発送は基本的にメール便で配送し、ポスト投函されますので、配達日時の指定はできません。
配達日時を指定する場合や、贈答用にご入用のお客様は、化粧箱入りの商品をおススメします。

商品詳細

【商品内容】

旭川醤油ラーメン蜂屋 4食入
化粧箱無し

内容量：680g(めん110g×4)
原材料名：
めん：〔小麦粉(国内製造)、醗酵調味液、卵白粉末、食塩、小麦たん白/ソルビット、かんすい、乳酸ナトリウム、焼成カルシウム、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)〕、打粉(加工でん粉)
スープ：ポークエキス、豚油脂、醤油、食塩、砂糖、かつお節、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

栄養成分表示(推定値) [1人前(170g)当たり] エネルギー：512kcal、たんぱく質：18.1g、脂質：17.5g、炭水化物：70.6g、食塩相当量：9.2g(めん2.0g、スープ7.2g)

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