北海道ラーメン えび風味 味噌らーめん

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商品番号:ey01027

北海道ラーメン えび風味 味噌らーめん 1食入り×2袋 北海道産小麦使用 中太ちぢれ麺 ご当地ラーメン メール便対応

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北海道の味覚、海老の風味を味わえる味噌ラーメンです。海老のエキスが効いた味噌スープが中太ちぢれ麺によく絡み、食べ応え抜群です。お家で簡単に北海道の味をお楽しみ頂けます。

・手間をかけずにお家でちょっと贅沢したい!
・海老の風味が大好き
・スープだけでなく、麺もしっかり美味しいラーメンが食べたい!

そんな方にぴったりのラーメンです。

海老は甘い風味と食欲をそそる香りが特徴で、贅沢なお出汁としても人気があります。この海老の風味を活かすため、スープは味噌味仕立て。えびの香味油が浮いたスープは風味豊かでダシの旨みが引き立ちます。


【日本人に親しまれる海老】

エビの特徴としては、高タンパク低脂肪で、ビタミンEの含有量が比較的多いことです。 また、アスタキサンチンや食物繊維の一種、キチンも含まれています。 エビを使う料理は数多く、気づかないところでいろいろな料理に入っていますね。フライや天ぷら、 炒め物やサラダなどあらゆる料理に使用されている、昔から愛され続けている食材です。

麺に北海道産小麦使用

札幌で定番の中太ちぢれ麺は、コシがあり、のびにくく、スープがよく絡みます。原料にもこだわり、北海道産小麦を使用した特製麺です。スープをしっかり受け止める風味豊かな麺は食べ応え抜群です


【北海道産小麦使用】
北海道産小麦は、輸入された小麦とは違った繊細さや風味を持っています。 国産小麦は、新品種の登場で、強力系が広がってきました。小麦粉の豊かな味わい、 そして焼き上げた時のもっちりとした口当たり、小麦粉の素晴らしさは、 食感と風味でわかりやすく感じ取れると思います。

【小麦の一大産地と呼ばれてます。】
日本国内で消費されている小麦の内、国産小麦の割合はわずか14%です。 その約60%が北海道産小麦粉なのです。 実は日本で1年間で消費する小麦の自給率は僅か14%と言われています。 ほとんどの小麦粉、約85%は外国からの輸入小麦に頼っているのが現状です。 北海道はその小麦の国内自給率をささえるエースで、全ての国内産小麦の60%以上を生産しているそうです。


保存ができて、食べたい時にお鍋ひとつですぐ調理できるので、手軽に食事を取りたい時や、お夜食などにもぴったりです。海鮮やお肉、お野菜も合せれば、色合いも豊かになりさらに美味しく召し上がれます。

味噌ラーメンにえびパウダーをプラスして、ちょっと贅沢な味わいに仕上げたラーメン。お家にいながら手軽に北海道の味を楽しめる一品です。

商品詳細

【商品内容】

北海道産小麦使用
北海道ラーメンえび風味味噌

原材料名:
 めん:小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、小麦たん白/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む)
 スープ:みそ(国内製造)、チキンエキス、たんぱく加水分解物、砂糖、豚脂、えび醤、香味油、食塩、えびパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、香辛料抽出物、(一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

内容量:1食122g(めん70g、スープ52g)×2袋
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。


【配送方法】

常温で発送