美味いよ！明太子・松前漬けセット

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美味いよ！明太子・松前漬けセット海鮮ギフト竹丸渋谷水産たれまで美味しい辛子明太子数の子松前ご飯のおとも贈り物

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昆布出汁に漬け込んだ明太子と、数の子がたっぷりと入った松前漬け、そして明太子が入った珍しい松前漬けの3種類がセットになった海鮮ギフトです。

たれまで美味しい明太子や人気の数の子がゴロゴロ入った松前漬け、そして明太子と松前漬けをミックスさせた珍しい明太子松前漬けと美味しさが止まりません！

明太子は辛子明太子の略称で、タラコを唐辛子等をまぶしたり、漬けこんだ珍味です。
一般的な食べ方としては、副菜としてそのまま食べたり、軽く焼いたりして食べます。また、おにぎりやお茶漬けの具材としても人気が高く、お酒の肴としても食べられています。
ご飯のお供として人気が高いですが、パスタに絡めて食べられたり、食パンにバターやマーガリン、マヨネーズと一緒に合わせてペーストしたのを塗って食べたりするのも美味しいです。

タラコを特別な明太子専用出汁に漬け込んで熟成させた逸品です。これまで食べた明太子とは違った味と風味で、美味しさが際立った明太子です。

明太子は味が濃い分アレンジしやすい食材でもあります。料理の材料としてはもちろん、素材に合わせるだけで美味しく大変身します。また、生のままでも良いですし、焼いても美味しく召し上がる事ができる優れものです。

松前漬けは、北海道の郷土料理の一つで、名前の松前の通り、元の松前藩である松前郡松前町周辺が発祥と言われています。
主な具材としては、昆布とスルメイカを細切りにして数の子や他の具材ををいれます。味付けとしては元々醤油のみでしたが、今では醤油をベースに他の調味料で配合した味に変化しています。
具材は様々で、鮑を入れたりツブを入れたり、いくらを入れたりとお好みの具材を使用することが出来ます。