たらすきみ 300g

噛む毎に旨味が滲み出てきてやめられない！新鮮なうちに塩蔵し、ゆっくり寝かせることで鱈の旨味を存分に引き出しました。 食感を大切に、しっとりと風味豊かに仕上げました。飽きのこない味で、たら本来の旨みがあります。
始めは、ほのかな甘みが鼻に抜け、噛みしめていく度に、中からどんどん磯味＆タラの旨味成分が、ジュワッジュワとお口の中に押し寄せてきます。うっ・旨い！なんと味わい深い！

メチャメチャ良いダシがでます♪まさに感動ものです(@^^)/~~~

このままでも、勿論おいしく召し上がれますが、10分ほど湯を通して塩抜きをし、適当に裂いて、天ぷら(カキ揚げ)、サラダ、ごま油和え、お茶漬け、お吸い物などにご利用下さい。

また、今話題の韓国のスープ 『プゴク』を作るのにも最適です。