わさびふりかけ
わさびふりかけ 85g 山葵の辛味がご飯によく合うふりかけ(山葵・胡麻・海苔の風味が香る美味しい) メール便対応
山葵の辛味がご飯によく合います
わさびのツーンとくる辛さと、胡麻・海苔の風味が香る美味しいふりかけです。
炊きたてご飯にたっぷりふりかけて、ワサビのツーンとくる独特の香味をお楽しみください。
本わさびについて
栽培の方法は、渓流や湧水で育てる水ワサビ(谷ワサビ・沢ワサビ)と、畑で育てる畑ワサビ(陸ワサビ)があります。
一般に広く普及され、栽培されるようになったのは江戸時代からだそうですが、奈良時代には薬用として使用されており、鎌倉時代には現代と同じ薬味としての利用がされていたようです。
ワサビの辛味成分は、唐辛子の辛味成分であるカプサイシンとは成分が異なり、芥子菜などアブラナ科の植物が多く含むからし油配糖体の一種がすりおろされる過程で生成されるもので、抗菌効果もあると言われています。
西洋わさび(山わさび)と区別するため本わさびと呼ぶそうです。
オススメはやはり温かいご飯にかける、ふりかけとしての使い方です。ご飯にかけてしばらく待つと、しっとりとご飯に馴染みさらに美味しく、そしてわさびのツンッとくる辛味と風味が香ります!
わさび独特の辛味が癖になるふりかけです。
わさびふりかけを温かいご飯にかけるとわさび特有のツーンとした爽やかな香りと風味が立ち上ってきます。ほっかほっかのご飯、おむすび、お弁当にふりかけて、お召し上がり下さい。
お茶漬けや雑炊としても美味しくいただけます。
使い方次第で色々な料理に合うので是非お試し下さい
ピリッとした山葵に風味豊かな胡麻、アオサ等を加えて味に奥行きを出しました。 風味豊かな海苔が味の深みを増していて、ついつい後を引く美味しさです。ワサビが大好きな人からちょっと苦手という人まで幅広い方にオススメです。
わさびだけではなく、胡麻・海苔をブレンドし風味を高めています。一口食べるとワサビのツンッとくる香味がお口いっぱいに広がり、たまらなく食欲をそそります!!山葵独特のツーンとした感覚が癖になるふりかけをご賞味下さい。
商品詳細
【商品内容】
わさびふりかけ
内容量:85g
原材料名:煎りごま(国内製造)、わさび顆粒(食塩、でん粉、乳糖、砂糖、その他)、ポテトフレーク、鰹風味顆粒(乳糖、食塩、鰹節粉末、砂糖、その他)、ぶどう糖、脱脂小麦胚芽、のり、食塩、でん粉、あおさ、砂糖、ほうれん草粉末、鰹節粉末、デキストリン、乾燥わさび茎、醤油/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、香料、貝Ca、着色料(カラメル、カロチノイド、紅花黄、クチナシ)、(一部に乳成分・小麦・さば・大豆・ごまを含む)
【保存方法】
直射日光をさけ、常温で保存して下さい。
開封後は必ずキャップと蓋を閉めて保管し、早めにお召し上がりください。
【配送方法】
常温で発送