ほたてだし顆粒

国産の良質のほたてを使用した風味豊かな顆粒だしです。本格的な浜の味がお手軽に楽しめます。

プリプリの食感と甘さが人気の帆立はその味ももちろん人気です。
学名はホタテガイと言い水深10〜30メートルの砂地に生息しています。船が帆を立てているように泳ぐので 帆立と名づけられたと言われています。
タウリンを豊富に含み、貝柱の部分には旨み成分であるグルタミン、イノシン酸、コハク酸などが多く含まれています。タウリンは、カキやホタテといった貝類や、魚介類に多く含まれていますが、その中でもホタテの含有量は飛びぬけて多いそうです。
高たんぱくで低カロリー、さらに消化にも良い食材なので、美容と健康促進におすすめな一品です。

【溶けやすい顆粒タイプです】
※お吸い物、お茶漬け、ふりかけ、チャーハンなどのいろいろなお料理のかくし味に。素材の味を最大限に生かして作った贅沢なホタテだしです。煮物、鍋物、汁物、炒め物などいろいろなお料理のかくし味としてお使い下さい。

いつもの一杯が少し変わる出汁を使ってみませんか？顆粒タイプなのでサッと入れるだけで簡単に仕上がります。
ちょっとした隠し味として、一つ常備するだけで重宝していただける逸品です！