毛蟹(360g)×11尾
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毛がに360g×11尾 北海道産毛蟹 ボイル 冷凍毛ガニ 蟹味噌が最高のカニ 三大蟹の1つ
北海道を代表する食材の毛蟹!!毛蟹は300g位から食べ頃になります。食べ頃から少し大きくなったこちらの360gのサイズは、しっかりと身が入っていて、おひとりで食べるのに丁度良いサイズ感の毛蟹です。
三大ガニの一つに数えられる蟹は、タラバガニ、ズワイガニ、そして毛蟹になります。この中でも一際小さく食べ難いのに人気が高いのが毛蟹です。理由はもちろん、そうです！味が最高なのです！！
北海道に住んでいる人も大好きな蟹ですが、道民が愛してやまないカニは、実は『毛蟹』なのです。タラバガニもズワイガニも食べないけど毛蟹なら食べるという人も少なくありません。もちろんタラバガニもズワイガニも人気はあります。しかし北海道民には『毛蟹』が圧倒的な人気なのです。
毛蟹はその濃厚な身に最高の蟹ミソが付いています。毛蟹が好きな人ならこの蟹ミソが最高なのです。カニ通にはたまらない！かにみそを口に入れた瞬間、口の中をかけめぐるこのうまさ！思わず「ウヒョーッ」と叫んでしまいます。まさに至福の時!!毛がにを食べだすとみんないっせいに静かになりますよね。話すのを忘れる位に夢中になるうまさを堪能して下さい！
毛ガニの蟹味噌は他のカニと比べても濃厚で、量も多く、とても美味しいです。そのまま食べるのも美味しいですが、食べ方も色々あり、蟹の身を蟹甲羅に入れ味噌と混ぜます。軽く焼きますと風味も出て更にいっそう美味しくなります。
蟹味噌と蟹汁が絶妙に絡み合いびっくりするぐらい美味しいんです！
そして、毛ガニの身と蟹味噌を食べたら最後は甲羅酒で〆ましょう！
お酒に蟹味噌の旨み・甘みが絡み合い絶妙な味を楽しむことができます。こりゃもうやめられませんね。
毛蟹の味で人気の高いのが蟹味噌です。蟹味噌だけで食べても良いですし、蟹の身と一緒に食べるのも贅沢ですがやみつきになる美味しさです。
若干小ぶりな毛蟹ではありますが、一人で食べるには十分な大きさのサイズです。そして小さくとも北海道産の毛蟹ですから、美味しさは身も蟹味噌も最高品質です。
商品詳細
【商品内容】
毛蟹
規格：北海道産毛蟹約360g×11尾
保存方法：保存は冷凍でお願い致します。(-15℃以下)
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
【配送方法】
クール便：冷凍
※冷蔵商品との同梱は不可となります。
こちらの商品は性質上、冷凍便限定での発送となります。
冷蔵商品のお求めの際は別々にお買い物かごに入れてご購入下さいませ。（冷凍便で発送可能な商品のみ同梱可）
※冷凍便での発送不可の商品とこちらの商品を同じ買い物篭で一緒にご注文された場合は別送となり、送料が別途かかる場合がございますのでご注意下さい。
解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
解凍したものは、再冷凍しないでください。味を損なう原因となります。
ご注意
●脚折れについて
発送する際に正規品の確認をして発送をしていますが、到着した時に脚が取れている場合があります。味・衛生面は全く問題なく食す事が出来ます。品質・脚折れ等に関してはしっかり確認して発送していますが、配送途中に脚が取れる場合がございます。御了承下さい。
●蟹の解凍方法
カニはなるべく冷蔵庫で低温解凍していただくと美味しく召し上がる事ができます。常温での解凍や、流氷解凍も可能ですが、当店オススメの解凍方法は低温解凍です。また、電子レンジや無理に解凍させようとすると蟹の身がパサパサになってしまったり、風味や旨味が感じられない原因になります。
●再冷凍について
一度解凍したカニを再度冷凍しないで下さい。味、鮮度が落ちてしまいます。解凍した分はしっかりと食べきるようにして下さい。
●解凍後の重量
解凍した後に重量を量ると、重量が変化致します。こちらは凍っている商品という事と、グリースと呼ばれる蟹肉の乾燥を防ぐ役割を果たす水をカニに撒いている物が溶ける為に軽くなってしまいます。御了承下さい。）
