健気塩 海幸 スタンドパック入り

⇒北のブランドとは？札幌市内及び北海道内の当所会員企業等がこだわりをもって独自の技術で開発した製品や技術の販売展開を支援するため、学識者をはじめとするさまざまな分野の専門家で構成される「北のブランド選考委員会」において・優れた技術やこだわり・市場における製品・技術の高い評価・市場での将来性などの基準により審査を行い、優れたものを「北のブランド」として認証しています。

太陽の恵みをいっぱい受けたオーストラリア産の天日塩に古代からのおくりもの・貝化石カルシウムとマグネシウムをバランス良く加えて、低温製塩法で作られた塩です。

本来「塩」とは海水の結晶であり、人体に欠かせないミネラルの宝庫なのです。しかし、現代ではイオン交換膜製塩法から塩化ナトリウムのみを抽出したものも塩であると定義されています。イオン交換膜製塩法は経済的に製塩することができますが、岩塩や天日塩などの塩と比べるとナトリウムが99％以上を占め、ナトリウム以外のミネラルが少ない塩が増えてます。「塩」は単なる調味料ではありません。すべての生物にとって生命を維持する為に必要不可欠です。

使い方は様々！
●各種炒め物、鍋物に。
●焼き鳥などに。
●ドレッシング作りに。
●漬物、梅干に。
●コーヒー、お酒を飲む時に少々。
●果物の甘味を引き出したい時に。

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他にもマッサージや塩浴など料理以外にもお使い頂けます。お料理で使われると材料の持ち味を生かして、より一段と美味しくなりますよ＾＾

特に塩だけで味付けする料理にオススメの塩です。

健気塩「海幸」の成分分析(100g中)