イカゲソ焼 2袋

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商品番号：yk01001

イカゲソ焼 100g×2袋国産いか使用烏賊珍味照り焼き風味チンミ下足珍味いかおやつお茶うけ酒の肴おつまみメール便対応

国産のイカゲソを照り焼きにしました。美味しくて噛み応えがある珍味で、皮付きのまま加工してありますので風味もよく食べるのが止まらなくなります。

イカの珍味の中では柔らかい食感です。照り焼きされてますので、イカの旨味と甘さと香ばしさがあって、おやつにも良いですし、お茶請けにも合いそうです。

イカは大きく分けると4つの部位に分かれます。上から順に、耳・胴体・軟骨・足です。イカゲソはこの足の部分です。イカの足はご存じの通り10本あります。そのうち2本が長く触腕と呼ばれます。普段は他の足に隠れて見分けがつきませんが、餌をみつけるとこの2本で捕まえて、残りの8本で餌を包み込んで食事をします。体の中で一番動く部位でもありますので、美味しいといわれてます。
ゲソと呼ぶようになった理由としては、下の部分にある足という事で下足(げそく)と呼ばれるようになり、後にゲソに変化したといわれています。しかし本来は腕ですが、足としてゲソが定着しています。
イカはタコと同じように足に吸盤がありますので、他の部位では味わえない特徴的な食感を味わうことが出来る部分です。

イカゲソをそのままではなく、食べやすいように一口大の大きさにカットされていますので、袋をあけてそのままパクパク召し上がれるのも嬉しいですね。

おつまみに最適です。そのまま食べるのも良いですし、炙ったり、マヨネーズをつけて食べたりしても美味しいです。お好きなお酒と一緒に至福の時間を過ごせますね。

小腹が空いた時やおやつの時間、お酒のおつまみが欲しい時、そしてドライブのお供に、しっかりとした歯応えと噛めば噛むほど口の中に広がる旨味の【イカゲソ焼】をお楽しみください。