いかごはんセット

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    商品番号:yk00189

    いかごはんセット各1袋(いかごはん1袋 いか飯になれなかったいか200g1袋) 北海道森町名産品 イカ飯セット マルモ食品 メール便対応

    在庫状態:在庫有り
    発送目安:3~5日後
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    ¥1,188(税込)
    会員様35 ポイント還元 (3%)
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    北海道森町の特産品でもある「いかめし」とそのいかめしに使用される事のなかったいかを使った「いか飯になれなかったいか」をセットにしました。


    元々は第二次世界大戦中の戦時体制による食糧統制において、お米が不足していました。そこで当時豊漁だったスルメイカを用いて、ゲソと腹ワタを乗り除いたスルメイカの胴体にお米を詰め込み、醤油ベースのタレで炊きあげました。お米を節約することができて、美味しく腹持ちも良いという事で評判を呼んだと言われています。

    いかめし各種・他にもイカの珍味も取り揃えてます。

    森町の『イカメシ』の美味しいさには訳があるんです。古くから伝授された素材のいかを活かした味付けと厳選されたするめいかを使うことで味に大きな違いが出てしまいます。

    ※上記画像はいかめし2尾入です。

    袋を開けてそのままお召し上がりいただいても良いですが、温める事で美味しくお召し上がりいただけます。熱湯で温める場合は、『いかめし』を真空状態の袋のまま熱湯に入れて温めて下さい。
    温める目安の時間としましては、
    ・夏季の場合は10〜15分程
    ・冬季の場合は15〜20分程
    が目安です。
    環境によっても異なりますので、調節しながら温めてください。電子レンジを御使用いただく場合は、袋に数か所穴を開けて2〜3分程温めて下さい。電子レンジによっては温め時間が異なる場合が御座います。上記の温め時間はあくまでも目安として参考にしてください。温めましたら、適当な厚さにスライスすると食べやすいです。
      

    数々のメディアや雑誌・ラジオでも美味しいと評判が高く、全国駅弁ランキングでもトップクラス!絶大な人気です。北海道の駅弁といえば北海道森町の『いかめし』!!


    いかめしを作る時に、大きすぎたり小さすぎたりする「いか」は、いかめしになれませんでした。
    そんないかを「いかめしのタレ」で、おいしく煮込みました。また、鮮度の良いプリプリの「いかげそ」も、小さいものは捨てられていました。とってももったいないので一緒に煮込みました。

    もちろん、味付けは正規品のいか飯と同じ!!
    秘伝のタレがしっかりと染み込んでいるので、ご飯にピッタリの美味しさです!!

    秘伝のタレがしっかり染み込んでいるので、ご飯だけではなく、お酒の肴としてもおススメです。
    忙しい時や、ちょっとお腹がすいた時などに、温めるだけで手軽にお召し上がりになれます。


    日持ちもしますので、常備食としても最適です。

    「いかめし」も「いかめしになれなかったいか」も温める事でさらに美味しくお召上がり頂けます。小腹がすいた時や、おやつやおつまみに最適なセットです。

    商品詳細

    【商品内容】

    いかごはん・いか飯になれなかったいか

    内容量:
     いかごはん:1尾入
     いか飯になれなかったいか:200g
    原材料名:
    【いかごはん】:いか(国産)、うるち米(北海道産)、もち米(北海道産)、醤油、砂糖、米発酵調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
    【いか飯になれなかったいか】:いか(日本産)、醤油、米発酵調味料、砂糖、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、着色料(カラメル紅麹)、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

    保存方法

    直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存
    開封後は冷蔵保管し、できるだけお早めにお召し上がり下さい。


    【配送方法】

    常温で発送

    ご注意

    ※【いか飯になれなかったいか】にご飯は入っておりません。いかめしの「いか」だけです。
    ※いかめしになれなかった材料を使用した商品です。 製造状況によって、イカの大きさや部位(ゲソ・ミミ・胴等)が偏る等、掲載写真とは異なる場合がございます。
    商品の性質上、大きさや部位の指定等は出来かねますのでご了承下さい。 御理解いただける方のみご購入頂けます様お願い致します。