Dahlia 90g デザートチーズダリア

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商品番号:rr02351

Dahlia 90g デザートチーズダリア 北海道清水町千年の森 ナチュラルチーズ キサラ・ファーム 苺 マンゴーのドライフルーツ

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¥2,980(税込)
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新鮮な生乳に、手作りのホエイジャムを入れ、表面にはイチゴとマンゴーのドライフルーツを並べた、見た目にも鮮やかなデザートチーズ【ダリア】です。


【ダリア】の様なデザートチーズは、その名前の通りデザートとして食べられるチーズの事です。癖が無く、チーズが苦手という方でも食べやすいチーズなので、食後のデザートとしてはもちろん、おやつとしても召し上がれます。



『ダリア』を作っているキサラ・ファームさんでは、主にヤギミルクを使用したヤギチーズが有名です。
山羊にとってストレスの無い環境づくりに励み、今では至宝とまで言われる山羊を育てています。
そんな北海道清水町の十勝千年の森にある、キサラ・ファームさんで作られる、牛乳を使ったチーズが『ダリア』です。こちらは斉藤さんとともにチーズを作られている女性の方が考案したチーズという事です。なんとも見栄えの良い可愛らしいチーズです。
ヤギの飼育・チーズ製造をしている斉藤さんです。
『希少なチーズですが、まずは真っ白な心でひと口食べてみてください。牛乳では味わえない、ヤギ乳ならではの濃厚なうま味は絶品です。』



デザートチーズの【ダリア】は苺とマンゴーの2種類のドライフルーツがのってとても色鮮やかです。カットや食べ方はもちろん自由で、そのまま食べても良いですし、ケーキの様にカットして食べるのも良いですね。チーズには手造りのホエイジャムが入っていますので、爽やかな甘味を楽しむことが出来ます。クラッカー等にのせて食べるのもよさそうです。

鮮やかでチーズに宝石がのっているような可愛らしい見た目ですので、ご自宅用にはもちろんですが、贈り物としてもきっと喜ばれるデザートチーズです。

チーズですから熟成度で味わいに変化が出ます。食べる時々で変化を楽しめるのもチーズの醍醐味で、チーズ好きにはたまらないものですね。


【キサラファーム・乾牧場がテレビでご紹介!】

NHKで放送されている人気番組の『うまいッ!』でご紹介です!こちらの番組は、「うまいッ!」とうなるほど美味しい日本各地の食べ物を紹介し、その魅力を再発見するという内容です。食材ハンターが道東の『キサラ・ファーム』を訪れ、この『シェーブルチーズ』の美味しさの秘密をひもときます!
この番組の中で、ヤギミルクで有名な乾牧場さんも取材されています!
 
次回出荷予定日は2021年7月15日です。

●一度に搾取できるヤギミルクには限界が御座います。配送予定の個数をオーバーした場合は、更に遅い日にちでの配送となります。お届け予定日は詳細メールにて御確認を御願い致します。
●この日以降の予定はまだ決まっておりません。もしくは、この日以降の年内の配送は終了となる場合も御座います。御了承下さい。
 

●期日指定について
こちらのチーズは生産量が少ない商品の為に、期日指定を御受けする事が出来ません。御了承下さい。しかし、時間指定についてはお選び出来ますので、御注文時にご希望の時間帯を選択して下さい。

●商品発送までお時間をいただいてます
テレビ放送の反響の為に、現在生産が追い付いていない状態となっております。商品のお届けには時間がかかっておりますが、準備出来次第、順次出荷致しております。商品到着までしばらくお待ちください。

●賞味期限
商品の性質上、賞味期限は余り長い商品では御座いません。御理解の上、御購入を御願い致します。
※賞味期限は製造後約20日以内の賞味期限となります。

3個セット5個セットシェーブルセットはこちら

乳製品

チーズ・バター

ヨーグルト

牛乳・ヤギミルク

商品詳細

商品内容

デザートチーズDahlia

内容量:90g
原材料:生乳(北海道)、ドライフルーツ(マンゴー、イチゴ)砂糖、食塩/酸味料 香料 着色料 保存料
保存方法:要冷蔵(10℃以下)

栄養成分表示
熱量:270kcal、たんぱく質:8.1g、脂質:12.6g、炭水化物:31.0g、食塩相当量:0.9g
(100g当たり)この表示値は目安です。


配送方法

クール便:冷蔵