いろいろきのこ

口当たりのよさと深い旨みがクセになるなめこと平茸を漬け込みました。
そば、うどんにのせて。このまま大根おろしで。使い道いろいろです。

香りや食感だけではなく、人間の体に必要な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分…等々)が豊富に含まれており、食物繊維も豊富で、美容や健康にも注目されている食材です！
※成分特徴は、体に良い健康効果として一般的に知られているもので、疾患を直すような薬理作用とは異なります。

うま味がギュッと凝縮されていて、ご飯はもちろんのお酒のおともにもピッタリ！

塩抜きし、お味噌汁の具や煮物、和え物、炊き込みご飯の具などにいかがでしょうか。

そのままおかずやおつまみにする以外にも、三升漬、きのこ蕎麦、鍋料理の具、大根おろしと和えたり、色々な料理に使えて万能です。

シンプルだけど美味しい！繊維質豊かで歯切れも良く、ごはんが進んで止まらない絶品のうまさです。しっかりとした味付けがご飯にジャストフィット！食べ過ぎ注意なおいしさです。

やわらかい食感ときのこ本来の味がしっかり凝縮されてます。
お年寄りの方にも、お子様にも、お酒の肴にもぴったりですよ！是非一度ご賞味下さい。