ほたて・かきセット

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商品番号:oy02256

ほたて・かきセット

内容量:ホタテ片貝/5個、カキ片貝/5個
在庫状態:在庫有り
¥5,380
数量

殻付きのほたてと殻付きのかきのセットです。どちらも北海道産で、旨味や風味が格別の海鮮詰合せとなっています。また、調理も簡単なのも特徴の1つなので御自宅用にも重宝します!

容器ごとレンジで加熱し、そのまま食卓に出せるので調理も簡単ですし、後始末はとっても楽です。急な来客にも使える優れものです。


北海道の牡蠣は大きさとしては、それ程大きくはありませんがその身はふっくらと育っており、濃厚な甘みが特徴です。牡蠣が大きくないのは、海水の温度が低い為に成長しにくいようですが、その水温の低さを利用し、プランクトンが豊富な北海道の海水でゆっくりと育たせて、十分な栄養を取り込めるので、コクがあって旨味が凝縮した牡蠣に成長します。
身の締まりも格段に良いので、蒸しても、焼いてもプリップリで美味しいです。

【ひと工夫でさらに美味しく!】
●レンジで加熱する際に、少量のお酒を加えて酒蒸しに!
●ポン酢やレモン汁、紅葉おろし等を添えて美味しさアップ!

プリプリの食感と甘さが人気の帆立はその味ももちろん人気です。そのまま焼いても美味!一緒にチーズやお醤油を入れるのも最高です。
帆立は、タウリンを豊富に含み、貝柱の部分には旨み成分であるグルタミン、イノシン酸、コハク酸などが多く含まれています。タウリンは、カキやホタテといった貝類や、魚介類に多く含まれていますが、その中でもホタテの含有量は飛びぬけて多いそうです。高たんぱくで低カロリー、さらに消化にも良い食材なので、美容と健康促進に、ぜひおすすめしたい一品です。

【ひと工夫でさらに美味しく!】
●解凍したほたてをバターと醤油で焼いて照り焼きに!
●ポン酢やレモン汁、紅葉おろし等を添えて美味しさアップ!

北海道産の濃厚でふっくらとした美味しい身の牡蠣と、プリップリの食感と甘さが特徴のホタテが一緒になった海鮮詰合せです。御自宅用はもちろんの事、御世話になった方への贈り物にもオススメです。

商品詳細

【商品内容】

ほたて・かきセット

規格
北海道産 ホタテ片貝/5個
北海道産 カキ片貝/5個
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。


【配送方法】

クール便:冷凍

※冷蔵商品との同梱は不可となります。
こちらの商品は性質上、冷凍便限定での発送となります。
冷蔵商品のお求めの際は別々にお買い物かごに入れてご購入下さいませ。(冷凍便で発送可能な商品のみ同梱可)
※冷凍便での発送不可の商品とこちらの商品を同じ買い物篭で一緒にご注文された場合は別送となり、送料が別途かかる場合がございますのでご注意下さい。
解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
解凍したものは、再冷凍しないでください。味を損なう原因となります。