本ずわいがに冷しゃぶセット

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商品番号:oy02168

本ずわいがに(冷)しゃぶ(生ズワイガニ脚ポーション200g,生ずわい蟹爪ポーション200g,タレ,だし昆布付)海鮮ギフト 蟹しゃぶ 冷しゃぶ カニ鍋

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¥7,000(税込)
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新鮮で身入りの良いずわいがにを手間ひまかけて、しゃぶしゃぶ用にむき身にしました。上質なずわいがにを選別して、急速冷凍しています。生のズワイガニだからこそ味わえるズワイガニ本来の旨みをお楽しみいただけます。

 

 

通常しゃぶしゃぶと言うとお肉が多いです。お肉を薄くスライスして熱したお湯にくぐらせタレをつけて食べるのが一般的です。海鮮しゃぶしゃぶ、特にカニしゃぶの大きな特徴はスライスしないというところです。薄くスライスせずともしっかりと全体に熱が通りますので、軽くしゃぶしゃぶするだけで食べ応え抜群のカニしゃぶが出来上がります。海鮮しゃぶしゃぶの中でもこうして食べられるのはカニしゃぶくらいではないでしょうか!
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【雑炊も美味!】 昆布とズワイガニの上品な出汁が出たら、ご飯を入れて雑炊を食べる事が出来ます。軽く溶いたタマゴとネギをかければ【ズワイガニ特製雑炊】の完成です!

 


【ずわいがに】カニの女王とも呼ばれる「ずわいがに」は、全身が暗赤色をしております。甲は甲は膨らみがある三角形で、第一胸脚と第五胸脚は短いが第2〜4胸脚が長く、大きなオスが脚を広げると70センチほどになります。オスの甲幅は最大14センチほどですが、メスはその半分くらいの大きさです。ズワイガニの身は甘く、みずみずしくジューシー!舌触りもとても滑らか!舌にころがすほどに味わいが深まり、噛めば噛むほどにジュワッと蟹の旨みがにじみでます。まさに蟹の女王と呼ぶにふさわしい!

 

 


タレとだし昆布が付いているのが嬉しい海鮮セットです。具材だけですと、どんなタレに合わせて良いのか、ダシはどうするのか悩んでしまう方も多いです。カニしゃぶを美味しく食べる為にダシ昆布でベースを作り、カニしゃぶの美味しさを引き出すタレをつけて食べる。そんな至れり尽くせりのセットになっています。また、食べる際のタレには、お好みでネギを散らしたり、もみじおろしを入れてお召し上がりになるのも美味しいです。

 


北の海鮮の美味しさをしゃぶしゃぶで堪能できる【本ずわいがにしゃぶ】です。御自宅用はもちろんの事、ギフトや贈り物にも喜ばれる海鮮セットです。

 
 

商品詳細

【商品内容】

ズワイ蟹しゃぶしゃぶセット

規格:ロシア産生ずわいがに脚ポーション200g、ロシア産生ずわいがに爪ポーション200g、たれ15g×4袋、だし昆布5g保存方法:要冷凍(-18℃以下)御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。


【配送方法】

冷凍冷凍クール便:冷凍

※冷蔵商品との同梱は不可となります。冷蔵商品のお求めの際は別々にお買い物かごに入れてご購入下さいませ。(冷凍便で発送可能な商品のみ同梱可)※冷凍便での発送不可の商品とこちらの商品を同じ買い物篭で一緒にご注文された場合は別送となり、送料が別途かかる場合がございますのでご注意下さい。解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。解凍したものは、再冷凍しないでください。味を損なう原因となります。