カリッとゴーダ

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商品番号:ki08534

カリッとゴーダ 35g チーズをおせんべいに!無添加 小林牧場物語の生乳使用 ナチュラルチーズ メール便対応

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¥1,450(税込)
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ゴーダチーズのみを原料に加熱してカリッとした食感の煎餅にしました。噛むほどにゴーダチーズの風味が口の中に広がり、 おやつとしても、おつまみとしても合うチーズです!!

袋を開けるとゴーダチーズの香りが漂い、食欲をそそります!!チーズのお菓子が沢山ありますが、このカリッとゴーダはチーズ本来の味を楽しめて、食感もたまりませんので、チーズ好きの方に食べていただきたい逸品です。

北海道「小林牧場物語」カリッとゴーダはオーナーこだわりの高品質生乳を使用しております。使用している小林牧場物語のゴーダチーズは4カ月以上に及ぶ熟成による、こだわりのゴーダチーズです。小林牧場物語のカリッとゴーダは保存料は一切使用していませんので、小さなお子様から、大きなお子様(?)まで安心して召しあがる事ができます。

日本のナチュラルチーズ。こちらのコンテストは北海道から沖縄まで、日本全国から出品されたナチュラルチーズのクオリティを競う、まさにオールジャパンのチーズコンテストなんです!

小林牧場は、札幌市と江別市のちょうど境目、野幌森林公園に隣接する緑豊かな環境にあります。江別市西野幌に70ha(サッカーコート約109面分)の敷地のほか、近郊の長沼町にも50haの牧草地やデントコーン(飼料用トウモロコシ)畑を耕作しています。牧場のまわりは豊かな原生林で、大きい木が育つところは土がいい証拠だと言います。牛の糞が土を元気にし、そこから生えた草が、健康な牛を育てていく。この自然の循環を途切れなく守り続けた結果が、ゴーダチーズを加工したカリッとゴーダとなっているのです。



  • 牧舎前で小林さんと
  • 健康な牛たちの様子
  • 森林に囲まれた小林牧場
  • 快適に過ごす牛たち
  • バランスの取れた餌

品質に自信があるから原材乳は、100%小林牧場の生乳だけ
クローズアップ生産者 小林惟彦さん

「良質な生乳を使って、とびきりおいしい牛乳や乳製品をつくりたい」そんな思いから安全・安心・おいしい牛乳づくりに人生を賭ける小林牧場オーナー。牧場の環境対策には人一倍配慮しています。2人息子の後継者にも恵まれ、時代を担う牧場のあるべき姿を追い求める日々。酪農王国北海道の中でも、こだわりの酪農実践家として知られています。

品質に自信があるから。原料乳は、100%小林牧場の生乳だけ。

良質な生乳を使って、とびきりおいしい牛乳や乳製品をつくりたい。その思いは、原料乳に特別提携牧場・小林牧場の生乳だけを使った乳製品シリーズ「小林牧場物語」として実を結びました。多数の生産者や組合などと契約を結び、常に安定した供給量と品質を確保するのが、一般的な乳業メーカーのスタイルですが、この「小林牧場物語」シリーズは、あえて小林牧場産の生乳を100%使用しています。


生産者の顔がはっきり見える、ピュアでまっすぐな味。

小林牧場では、フリーストール牛舎で牛をのびのび育て、飼料も自分たちの生産と管理によるサイレージや乾草を中心に、栄養バランスのとれた餌を与えています。このため、私たちの求める乳量と品質を満たす生乳を確保することができ、何より小林牧場の生乳だけでつくった商品は、安全・安心・おいしい乳製品づくりにつながります。とくに、ブルーチーズ、カマンベールチーズ、ゴーダチーズは、オールジャパンナチュラルチーズコンテストで優秀賞という栄誉にも授かりました。

○小林牧場こだわりの高品質生乳使用
カリッとゴーダ』は、原料や製造方法にもこだわりを持ち、熟成に4ヶ月以上の時間を費やしたこだわりのチーズを加工しています。保存料をいっさい使用せずに、生乳と食塩のみ原料としていますので、お子様にも安心しておすすめできます


○北海道江別市小林牧場の生乳
広大な野幌原始林の自然豊かな場所に隣接する小林牧場。高品質な生乳は、健康な土と牛から育てると言う小林牧場のこだわりの生乳を使用しています。チーズ好きにオススメするこちらは、噛むほどに風味を楽しめ、濃いゴーダチーズの味を堪能できます。カリッとゴーダは何処へでも持ち運べ、おやつ、おつまみとして、常時手元に置いておきたいですね。


北海道江別市にある「小林牧場」では、『おいしい生乳は、健康な牛から』をポリシーに、土づくりや草づくりも追求し、環境に配慮した循環型酪農を実践しています。こだわりの高品質生乳を使用し、カリッとゴーダを仕上げています。

保存料をいっさい使用せずに、生乳と食塩のみ原料としていますので、小さなお子様にも安心しておすすめできます。

※急ぎの期日指定はお受けできない場合もございますので、ご了承ください。

商品詳細

【商品内容】

小林牧場物語ナチュラルチーズ
カリッとゴーダ

内容量:35g
原材料名:生乳、食塩
※急ぎの期日指定はお受けできない場合もございますので、ご了承ください。

栄養成分(100gあたり)
エネルギー 537kcal
たんぱく質  49.3g
脂質     35.6g
炭水化物  4.9g
ナトリウム  1.08g
カルシウム  1.43g

【保存方法】

直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

【配送方法】

冷蔵 常温で発送