一口なすのからし風味

酒粕のさまざまな栄養素や働きが注目されています。
まずはその栄養。
低脂肪・高タンパクで繊維質が豊富なだけでなく、ビタミン類やミネラル類も含まれており、栄養価が高い食材なのです。

また、美白や整腸など女性に嬉しい働きや糖尿病・高血圧など生活習慣病の予防も期待されており、研究が進められています。

粕漬けは独特な風味と香りが魅力的な漬物です。
しかし、アルコールの匂いが苦手という方もいることでしょう。

本商品はからし風味に仕上げることでアルコールの匂いを軽減するだけでなく、ピリッとした辛さが食欲を増進してくれます。
ご飯のおかずやお酒の肴にも最適な味付けです。