そば5食セット 半生蕎麦

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そば5食セット 特製そばつゆ付 北海道産そば粉使用 半生蕎麦 メール便対応

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¥980(税込)
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北海道の【麺本舗 吉粋】が御届けする美味しいお蕎麦です。お蕎麦の本場でもある北海道産のそば粉を使用し、味だけでなく、喉ごしや食感にもこだわりました。

たっぷり5人前ありますので、温かいお蕎麦や、冷たいざるそばだけでなく、鰊そばや鴨蕎麦、とろろそば等、色々な食べ方で楽しめます。

そば処北海道のそば畑にお邪魔してきました。肥沃な大地の北海道で育まれているそばは、厳しい北海道の気候に負けずすくすくと育っています。

吉粋は麺つゆにもこだわりを持っています。様々な原料、つゆの種類を試して辿り着いたのが【濃縮の特製めんつゆ】です。香り豊かな合わせ出汁と、旨味のあるしょうゆと合わさり深みのある味になり、蕎麦の風味を引き立ててくれます。


吉粋特製めんつゆとの相性抜群で、喉ごしが良いお蕎麦を堪能する事が出来ます。ざるそばは夏というイメージが強いですが、冬の暖かいお部屋で楽しむざるそばも美味しいです。

かけ蕎麦は、そのおそば屋さんの腕がわかると言われる食べ方です。蕎麦だけでなく、麺つゆの味も美味しくないとかけ蕎麦は成りたちません。シンプルだからこそ、お蕎麦の美味しさがよりわかります。

お蕎麦と甘じょっぱいめんつゆに合う具材と言えば鰊です。鰊蕎麦を食べてから鰊が好きになるという人も多い程、お蕎麦の具材として一級品です。

レトルトカレーを使っても美味しくなるのが不思議ですが、そこはやはりめんつゆとカレー、そしてとろみが味の決め手です。甘口で作ればお子様も喜んで食べてくれます。

鴨蕎麦、鴨南蛮等の呼び方がありますが、鴨とお蕎麦の相性は抜群です。鴨の甘い脂が麺つゆと合わさり、お蕎麦の美味しさを最大限に引き立ててくれます。

北海道産のそば粉と小麦粉を使った田舎そばです。蕎麦を食べる大晦日はもちろんの事、晴れの日、記念日、普通の日といつでも食べたいお蕎麦です。

商品詳細

商品内容

北海道産半生そば5食セット

内容量:
 北海道産そば120g×5
 めんつゆ×約6人前(1人前サービス中)
原材料:
 半生そば:小麦粉(北海道もしくは国内製造)、そば粉(北海道産)、食塩、卵白粉/ソルビトール、PH調整剤、加工でん粉(打ち粉)、(一部に蕎麦、小麦、卵を含む)

 めんつゆ:しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、粉砕節(かつお、そうだがつお、さば)、米発酵調味料、かつお節エキス、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素

保存方法:直射日光の当たる所、高温多湿の所での保存はさけて保存してください。
●開封後は、お早めにお召上がり下さい。


配送方法

常温で発送

ご注意

●予定数に達した場合は受付終了とし、完売になる場合が御座いますので御理解の程宜しくお願い致します。