福うに

新鮮な北海道利尻島産のむしうにです。全国的にも有名な利尻島産のうにが堪能出来ます。むしうには、雲丹の自然な風味を損なわない高級な珍味として広く御好評をいただいております。

お酒の肴、かまぼこにのせて、軍艦巻や手巻き寿司の具、海鮮ちらし寿司、うに丼、茶碗蒸し、パスタソースに炊き込みご飯、パンやクラッカーにのせて、色々なお料理にアレンジしてお楽しみいただけます。

温かいご飯にのせたり、お酒のおつまみにもピッタリ！グラタンやパスタに入れても美味しい惣菜。

野菜のつけあわせ、うにサラダ、雲丹飯等のお料理のアレンジにお楽しみいただけます。

利尻産のムラサキウニを磯の風味をそのままにふっくらと仕上げています。そのままでの美味しいですし、ちょっとしたお料理にも使える利尻産雲丹です。