北海道ビーツセット

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    商品番号:bk01935

    北海道産ビーツセット 炊き込みご飯の素2合炊き&水煮 各1袋セット 北海道産ビーツを使用 簡単調理 綺麗な色が映える メール便対応

    在庫状態:在庫有り
    発送目安:3~5日後
    • 海外発送 : ○
    ¥1,980(税込)
    会員様59 ポイント還元 (3%)
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    余り聞きなれない野菜の【ビーツ】をご存知でしょうか?基本のサラダやスープ以外に、スイーツとして使用されたりもする素材で、日本料理では余り見かけない珍しい野菜です。
    本品は素材に拘り、北海道産のビーツを使用した、「水煮」と「炊き込みご飯の素」のセットです! ぜひ、一度ご賞味くださいませ。

    なんといってもこの色彩が素晴らしいです。鮮やか過ぎるほどの赤色が特徴的な野菜で、料理に使用すれば一気に食卓が明るくなります。

    ビーツはカブの様な、芋の様な形ですが、ほうれん草の仲間の野菜です。原産は地中海沿岸地方で、サトウダイコンという野菜の変種といわれてます。
    ショ糖を多く含む野菜の為、独特な甘みがあるのも特長の1つです。煮込み料理やサラダ、そしてピクルスにも最適です。また、ショ糖を砂糖の原料として使用するために品種改良が行われて、現在のテンサイがあります。
    ビーツが日本に入ったのは江

    ビーツは知らなくてもボルシチなら聞いた事がある方も多いはずです。
    ボルシチはビーツを主原料としたウクライナの伝統的な料理です。ビーツを使用する事で、深い紅色が特徴の煮込みスープです。ボルシチといえばポーランドやロシアの料理というイメージが強いですが、ウクライナが発祥の料理のようです。
    ボルシチの作り方は、ビーツをメインに様々な野菜と牛肉を炒めて煮込むスープです。具材に決まりはありませんが、ボルシチの色を出すにはビーツは欠かせない食材です。
    温かみがあり、包み込まれる様な優しい味です。

    世界三大スープといえば、フカヒレスープ・ブイヤベース・トムヤムクンが数えられますが、国によってはボルシチが世界三大スープとして認識されている地域もあるようです。


    北海道産ビーツを使用したストレートタイプの炊き込みご飯の素となっております。

    着色料不使用!カット済みなので使いやすい。さらに開封前は常温で保管可能!


    味にクセはそれ程なく、見た目が派手ですが、奇跡の野菜と呼ばれたり、食べる輸血といわれたりするほど栄養が豊富のようです。ボルシチも美味しくて温かいスープというだけでなく、厳しい冬を乗りきる為の料理なのかもしれませんね。


    手軽に炊ける本格派!二合のお米に混ぜて炊くだけ!
    鮮やかなビーツががたっぷりと入った贅沢ごはんはいかがでしょうか?
    お好みで、更にビーツ水煮を加えてビーツを増量した炊き込みご飯を作るのもいいかもしれません。

    特徴的な色で食卓を彩り、色々な料理にもアレンジが出来て、さらに健康にも素晴らしいとされる【ビーツの水煮】と【ビーツの炊き込みご飯の素】のセットです。
    食べやすく角切りになっていますので是非いろいろな料理に使ってみてください。

    商品詳細

    商品内容

    北海道ビーツセット
    [ビーツの炊き込みご飯の素&ビーツ水煮]

    原材料名:
    【ビーツ水煮】ビーツ(北海道産)
    【ビーツの炊き込みご飯の素】[ビーツ具材]ビーツ(北海道産)[別添つゆ]発酵調味料、砂糖、昆布エキス、食塩、水飴、醸造酢/調味料(アミノ酸)

    内容量:
    【ビーツ水煮】200g
    【ビーツの炊き込みご飯の素】470g(ビーツ具材:100g/別添つゆ:370g)

    保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。
    開封後はお早めにお召し上がりください。
    炊飯器での保温時間の経過と共に全体の色が赤色から茶色へ徐々に変化致しますが、食味及び品質に問題はございません。

    【栄養成分表示】100gあたり
    【ビーツ水煮】エネルギー:517kcal、たんぱく質:7.7g、脂質:1.05g、炭水化物:116g、食塩相当量:4.5g、この表示値は目安です。
    【ビーツの炊き込みご飯の素】エネルギー:19kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.0g、炭水化物:4.2g、食塩相当量:1.0g、この表示値は目安です。


    配送方法

    常温で発送